Kotleciki indycze z ziemniakami

Mięso z indyka mielimy przez maszynkę. Dodajemy do niego jajka, sól, pieprz ziołowy, majeranek, przyprawę do kurczaka i troszkę papryki ostrej. Wszystko dokładnie mieszamy. Z mięsnego farszu formujemy kulki i lekko je spłaszczamy. Na patelni rozgrzewamy olej. Kotlety obtaczamy w bułce tartej i smażymy na dobrze rozgrzanym oleju, na niewielkim ogniu z obu stron na złoty kolor. Ziemniaki obieramy i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Odlewamy wodę, wykładamy na talerz i posypujemy koperkiem, przyprawa do kurczaka i papryką ostrą. Kotlety polewamy majonezem. Smacznego!