Przepis i sposób przygotowania na: Kotlet po mediolańsku
Kroki postępowania
1
Mięso rozbić i doprawić do smaku solą i pieprzem. Bułkę tartą mieszam ze startym na tarce żółtym serem, Panierujemy kotlety w jajku i mieszance sera z bułką
2
Smażymy kotleta na maśle , powolutku, po 5 minut na każdej stronie do zarumienienia na złoty kolor.
3
Wysmażony kotlet wart jest i zawartego cholesterolu i tysięcy kalorii. U mnie wystąpił w towarzystwie kapusty z grochem - Smacznego
