sałatka z buraczków i ogórka kiszonego

dość duże buraczki ugotować, obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach
+ ogórki kiszone starte na tarce o dużych oczkach
+ cebulkę drobno posiekaną

przyprawić do smaku- olejem,pieprzem i solą,odrobiną cukru i natką pietruszki

sałatka jest super. zimą używam buraczków ze słoika:)