Przepis i sposób przygotowania na: Ziołowe frytki
Kroki postępowania
1
Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy na pół i każdą połówke na części (księżyce). Pokrojone ziemniaki suszymy na ręczniku papierowym.
2
Po osudzeniu przekładamy do miski, wlewamy oliwę, posypujemy ziołami oregano i tymiankiem i całość mieszamy, aby obtoczyć dokładnie ziemniaki w oliwie.
3
Przekładamy na blaszkę i pieczemy w piekarniku w ok 190 stopniach ok 45 minut. Jeśli plasterki są cieńsze to krócej. Gotowe wykładamy na ręcznik papierowy w celu usunięcia nadmiaru tłuszczu. Gotowe lekko solimy.
