Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placuszki z cukini

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

cukinia 2 szt
mąka 2 łyżki
ser żółty 100 g
jajko 2 szt
sól
pieprz
natka pietruszki pół pęczka
czosnek 2 ząbki

Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki z cukini

Kroki postępowania

1
Cukinie myjemy i oczyszczamy z nasion (nie ma potrzeby obierac), następnie zetrzec na tarce na grubych oczkach. Odstawić na kilka minut i odlac sok jesli sie wytworzy. Natke pietruszki drobno posiekac. Przecisnac lub drobno posiekac czosnek.
Krok 1 - Placuszki z cukini foto
2
Ser żółty zetrzec na tarce na mniejszych oczkach. Wszystkie składniki wymieszać dodać mąkę i przyprawy. Solimy bardzo delikatnie. Smażyc na oleju tak jak placki ziemniaczane.
Krok 2 - Placuszki z cukini foto
3
Gotowe placki można polać jogurtem naturalnym, sosem czosnkowym lub keczupem.
Krok 3 - Placuszki z cukini foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta1 01.01.2013 13:22
w sezonie cukinii często robię
Joanna46 17.07.2012 10:32
Lubię takie placki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak