Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Salatka z grillowanej cukinii

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cukinia 2 szt.
starta skórka z cytryny 1/2 szt.
sok z cytryny 1/2 szt
Liście mięty 1 garstka
sól
pieprz
oliwa 4 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Salatka z grillowanej cukinii

Kroki postępowania

1
Cukinie umyć, osuszyć, odciąć końcówki i pokroić wzdłuż na cienkie plastry. Oprószyć z obu stron solą i pieprzem.
Krok 1 - Salatka z grillowanej cukinii foto
2
Wymieszać sok z cytryny z oliwą, skórką cytrynową i chili. Doprawić delikatnie solą i pieprzem.
Krok 2 - Salatka z grillowanej cukinii foto
3
Połową sosu posmarować plastry cukinii z obu stron i opiec na patelni grillowej (lub zwykłej, lub na grillu...
Krok 3 - Salatka z grillowanej cukinii foto
4
...po mniej więcej 2 minuty z każdej strony.
Krok 4 - Salatka z grillowanej cukinii foto
5
Przełożyć do miski, polać resztą sosu. Miętę umyć, osuszyć i grubo posiekać. Posypać nią sałatkę.
Krok 5 - Salatka z grillowanej cukinii foto
6
Podawać od razu.
Krok 6 - Salatka z grillowanej cukinii foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

dollce 17.12.2014 10:38
bardzo lubię cukinię
Anna169Hosz 27.08.2012 18:09
Uwielbiam taką cukinię...ale zamiast mięty daję czosnek...muszę wypróbować wersje z miętą.
caralajna 20.08.2012 16:19
jak dla mnie wygląda smacznie :)
traktorek 17.08.2012 15:35
dodam tylko że nie raz im gorzej wygląda tym lepiej smakuje
ElizaT 15.08.2012 08:46
pyszna jest! uwielbiam jej smak!
borgia 17.07.2012 14:50
Chyba nie ma... I najgorsze jest to, że smakuje pysznie, ale nie zawsze pysznie wygląda ;)
misia53 17.07.2012 10:26
Bardzo lubię taką cukinię. Wczoraj właśnie miałam podobnie usmazoną z czosnkowym chlebkiem , była pyszna . Szkoda tylko ,że tak " klapcieje" ......nie ma na to zadnego sposobu?

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak