Surówka z kapusty pekińskiej

Kapustę kroimy w paseczki, dodajemy pokrojoną w półksiężyce cebulę( jeśli dodajemy paprykę lub kukurydzę to też razem wrzucamy ), wsypujemy pietruszkę lub koper. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, cukrem i kwaskiem.
Na koniec dajemy śmietanę i razem wszystko mieszamy.
Pasuje prawie do każdego dania obiadowego.