Przepis i sposób przygotowania na: Sushi wegetariańskie z papryką i awokado
Kroki postępowania
1
Ryż do sushi płuczemy kilka razy pod bieżącą wodą, następnie gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Gdy ryż ostygnie mieszam go z sosem do sushi zgodnie z proporcjami podanymi na sosie.
2
Wodorosty nori rozkładamy na macie bambusowej i smarujemy ryżem. Na ryżu układamy paprykę i awokado, które kroimy w paski. Delikatnie, za pomocą maty zwijamy całość w rulonik. Ostawiamy na chwilkę, a następnie kroimy na mniejsze kawałki ostrym nożem.
3
Pastę wasabi rozrabiamy z sosem sojowym wedle upodobania. Maczamy w nim sushi i zjadamy :)
Smacznego ;)
Smacznego ;)
