Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pierogi ze szpinakiem i białym serem

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

szpinak mrożony 30 dkg
parmezan 4 dkg
jajko 1 sztuka
sól
oliwa 1 łyżka
mąka pszenna 55 dkg
Przyprawa curry orientalna Prymat 1 łyżeczka
boczek wędzony 10 dkg
cebula 1 sztuka
biały ser 20 dkg
woda 1,50 (gorąca)

Przepis i sposób przygotowania na: Pierogi ze szpinakiem i białym serem

1. Szpinak(brykiety) rozmrozić. Na łyżce oliwy podsmażyć do całkowitego odparowania. Ser rozkruszyć, rozetrzeć i połączyć z ostudzonym szpinakiem. Dodać parmezan(tarty) doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać.
2.
Mąkę wsypać do miski zrobić dołek. Curry dosypać do gorącej wody, wlać do dołka, zasypać mąką i posolić. Po wystygnięciu zagnieść ciasto. Podzielić na 3 części i rozwałkować na równej grubości płaty. Wycinać przyrządem do robienia pierogów kółka. Na każdy nakładamy łyżeczkę farszu i sklejamy. Pierogi gotujemy w osolonej wodzie z oliwą.
3. Boczek, cebulę pokroić w kosteczkę. Na rozgrzaną patelnię wrzucamy pokrojony boczek, podsmażamy. Po wytopieniu boczku dodajemy cebulę pokrojoną w kostke i smażymy. Gotowe pierogi polewamy tłuszczem. Smacznego!!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wafelek2601 28.12.2013 18:52
Wyglądają przepysznie
Ewelina38 13.11.2013 13:43
ależ smacznie one wyglądają, a ja taka głodna.....
Grazyna0211 26.10.2013 10:48
bardzo apetyczne
Alex_M 10.10.2013 09:58
na pewno smaczne!
erym 30.09.2013 11:13
zielonkawe wyszly sliczne sa
IwonaKa 13.09.2013 14:34
muszą być pyszne
czekoladka_m 03.09.2013 21:08
Wyjątkowo apetyczne:)
pajbek 08.08.2013 06:52
Pyszniutkie pierożki :-)
Katarzyna59 05.08.2013 07:34
wspaniale wyglądają
Malinka 12.06.2013 23:34
Wyśmienita propozycja!
cooleczka 20.05.2013 17:41
apetycznie wyglądają :)
IZABELA29 17.05.2013 09:23
smaczne takie pierożki
fotoviderek 16.05.2013 11:01
Smaczna mieszanka. Pycha :)
Dorota37 02.04.2013 09:15
ciekawe polaczenie
Aneta41 19.01.2013 10:54
pycha - uwielbiam ze śmietaną
hahanka 07.01.2013 11:16
uwielbiam pierogi
Pietruszka 05.01.2013 14:44
wyglądają bardzo smacznie
Beatris 01.12.2012 21:59
Chociaż już późna pora, to zjadłabym sobie porcyjkę takich pierożków.
Jastinka 12.11.2012 22:21
świetne
Aleksandraa 16.10.2012 20:36
pychota
Kuchareczka2 07.09.2012 10:23
chetnie bym zjad?a
dianix 26.08.2012 18:19
nie jadłam
Dorian 20.08.2012 09:16
apetyczne
annagebalska 16.08.2012 08:50
super :)
fictor123 11.08.2012 14:56
extra

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak