Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Surówka z młodej kapusty z marchewką

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

marchew 2
koperek pęczek
sól
pieprz
kapusta 0,5 młoda

Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z młodej kapusty z marchewką

Kroki postępowania

1
Kapustę pogotowac kilka minut, aby zmiękła, następnie zetrzeć na tarce do szatkowania.
Krok 1 - Surówka z młodej kapusty z marchewką foto
2
Do tego samego naczynia zetrzec na tarce o drobnych oczkach marchewkę opłukaną i obraną. Koperek umyc i posiekać na drobno. Kapustę z marchewką razem wstawić do gotowania. Pogotować aż kapusta zmięknie.
Krok 2 - Surówka z młodej kapusty z marchewką foto
3
Pod koniec dodac posiekany koperek i jeszcze kilka minut pogotować. Doprawić sola i pieprzem. Można podawać jako dodatek do obiadu na gorąco lub na zimno.
Krok 3 - Surówka z młodej kapusty z marchewką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

29.01.2014 16:45
surówka to jednak coś zupełnie innego, niż duszona kapusta ! jak sama nazwa mówi surówki są przygotowane z surowych warzyw !
ilka_86 04.08.2012 08:27
najlepsze są takie surówki:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak