Pasta śniadaniowa ze świeżego szpinaku

Bardzo prosta i wyszła bardzo spontanicznie! Mąż uwielbia ser biały na słodko, ja na słono. Kupił kostkę twarogu ale tym razem pół wykorzystałam na swoje smaki!

Błyskawiczna pasta na śniadanie, polecam! :-)

- garść młodego szpinaku
- 1 ząbek czosnku
- 125g twarogu półtłustego
- łyżka oleju słonecznikowego
- sól do smaku

Liście szpinaku dobrze opłukaj, przełóż je do części rozdrabniającej blendera z olejem i czosnkiem, miksuj na gładko. Dodaj twaróg i teraz możesz przyprawić do smaku. Miksuj ponownie na puch.

Pasta dość intensywna od czosnku (jeśli nie lubisz nie musisz go dodawać). Pysznie!