Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Soczysta karkówka z folii

3.0
(15)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Sposób na soczystą karkówkę z grilla lub piekarnika? Karkówka w folii! Koniecznie wypróbuj ten przepis!

Składniki:

cebula 3 sztuki
czosnek 4 ząbki
Majeranek suszony Prymat do smaku
oliwa 12 łyżek
Liść laurowy suszony Prymat 12 liści
kostka rosołowa 3 sztuki
Ziele angielskie całe Prymat 12 sztuk
karkówka 1 kilogram
Tymianek suszony Prymat do smaku
Oregano suszone Prymat do smaku
Majeranek suszony Prymat do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Soczysta karkówka z folii

Kroki postępowania

1

Mięso kroimy w średniej grubości plastry i układamy po ok. 3 plastry na folii aluminiowej. Wychodzi ok. sześciu porcji.

Krok 1 - Soczysta karkówka z folii foto
2
Na każdej porcji układamy pokrojoną cebulę, posiekany czosnek, kładziemy liście laurowe i ziele angielskie. Posypujemy majerankiem, tymiankiem, oregano, pieprzem. Kostkę rosołową kroimy na pół i kładziemy na każdej porcji.
Krok 2 - Soczysta karkówka z folii foto
3

Na koniec polewamy oliwą, zawijamy folię i układamy na blaszce lub grillu. Ja tę karkówkę upiekłam w piekarniku, ale można również na grillu, aby karkówka rozpływała się ustach grillujemy ją od 1 do 1,5  godziny. Jeśli chcecie przygotować ją w piekarniku to należy ją piec 50 minut w temperaturze 170 stopni. Smacznego!

Krok 3 - Soczysta karkówka z folii foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

mela25 05.02.2013 09:35
pyszna karkóweczka
karolina1869 08.11.2012 12:16
pycha
treonina 08.09.2012 21:37
coś wspaniałego!
Aneta41 14.07.2012 15:55
taka soczysta jest pyszna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak