Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

pyszne ciasto kora dębu

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

orzechy laskowe 100g
wiórki kokosowe 100g
mąka tortowa 1 łyżka
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
cukier 3/4 szklanki
białko 8szt
żółtko jajek 3szt
Krem:
żółtko jajek 5szt
budynie śmietnkowe 2szt
woda 3/4szkl
mąka tortowa 1 łyżeczka
syrop z brzoskiń 1
margaryny 1/2kostki
delicje 2 paczki
galaretki pomarańczowe 2

Przepis i sposób przygotowania na: pyszne ciasto kora dębu

Białka ubić na sztywną pianę z cukrem. Dodać 3 żółtka, mąkę i resztę składników. Z tego upiec 2 placki.

Piec 25 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C.
Przepis na krem: Żółtka, budynie, wodę i mąkę ukręcić mikserem. Wylać to na gotujacy sok z brzoskwiń - chwilę podgotować. Po wystudzeniu połączyć z masłem.
Przekładanie ciasta: Na placek upieczony zimny wyłożyć 1/3 kremu. Poukładać delicje namoczone lekko w kawie.

Na delicje znowu 1/3 kremu, na to drugi placek, a na niego resztę kremu.

Na wierz ciasta poukładać brzoskwinie i zalać galaretką.
Moja rada: 20 dag orzechów wsypuję w torebkę i dwa razy wałkuję. Wychodzą wtedy orzechy drobne i grube.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Anna169Hosz 03.09.2012 07:37
Interesujące.
Justyna Jussstiii 15.07.2012 10:26
super
jolanta19 13.07.2012 18:22
super
Ankha 13.07.2012 14:37
Uwielbiam korę dębu,pyszny placek
Katarzyna87 13.07.2012 12:14
fajne
Agnieszka91 13.07.2012 11:44
robię takie samo

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak