Chipsy buraczane

Buraki myjemy, obieramy i kroimy na cienkie plasterki. Plasterki wkładamy do miseczki, polewamy oliwą i mieszamy. Blachę wykłądamypapierem do pieczenia. Na blaszce ukłądamy plasterki buraka, aby były pojedynczo, solimy i wstawiamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika. Można użyć również innych przypraw. Pieczemy ok 15 minut, po tym czasie przekłądamy plasterki na drugą stronę i ponownie wstawiamy na 15 minut. Nalezy uważać, aby nie przypalić.