Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rożki obfitości

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
mąka pszenna 3 szklanki
drożdże świeże 1/2 kostki
sól szczypta
cukier 1 łyżeczka
olej 4 łyżki
Farsz:
ser biały twarogowy 250 g
sól do smaku
pieprz do smaku
fasola szparagowa 300 g
woda 1/2 (ciepła)
natka pietruszki 4 łyżki
parówki 4 sztuki
ser gouda 2-3 plastry

Przepis i sposób przygotowania na: Rożki obfitości

Parówki ścieramy na tarce jarzynowej.
Łączymy z białym serem i posiekaną natką pietruszki.
Doprawiamy do smaku solą pieprzem i oregano.
Fasolkę szparagową gotujemy do miękkości w osolonym wrzątku.
Odcedzamy i studzimy.

Drożdże rozcieramy w połowie szklanki ciepłej wody.
Dodajemy do mąki.
Mieszamy i wyrabiamy dodając pos koniec olej,sól i cukier.
Ciasto odstawiamy na 30 minut w ciepłe miejsce.
Nastęnie wałkujemy na okrągły placek i tniemy w trójkąty o boku 12 cm.

Na każdy nakładamy po 1,5 łyżki farszu i po 6 sztuk fasoli szparagowej tak by jej końce były widoczne za końcami ciasta.
Zwijamy w rulon i układamy na posmarowanej olejem blaszce.
Na wierzch każdego kładziemy 2 cm pasek żółtego sera.
Pieczemy 20 minut w temp 180 stopni C.

Podajemy jako przystawka. Idealne na przyjęcie w ogrodzie.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pestka 11.01.2014 09:38
podoba mi się ta propozycja
kate.500 02.10.2013 23:32
ładnie się prezentuje
Ewelina38 26.06.2013 12:30
bardzo smacznie się prezentują :)
barbara11561 01.05.2013 12:07
pyszniutkie:)
romanrafal
romanrafal 13.02.2013 16:23
bardzo fajne
Wafelek2601 18.12.2012 14:28
Pycha
olkaaa 10.09.2012 10:09
podoba mi się ten pomysł
Mysiunia 30.08.2012 16:31
jakie apetyczne :)
czekoladka_m 21.08.2012 19:50
Takiej obfitości nigdy za wiele:)
iziona 14.08.2012 20:54
Bardzo fajny pomysł, taki na imprezę
wedith1 11.08.2012 10:02
pomysłowe!
manaika 03.08.2012 19:46
super
misia53 17.07.2012 12:48
obfite rożki całkiem fajne
caralajna 13.07.2012 07:43
ciekawa propozycja :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak