Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa pomidorowo- serowa

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pomidory 4 sztuki
cebula 1 sztuka
czosnek 1 ząbek
rosołek 1 szklanka
ser żółty 10 dkg
oliwa 2 łyżki
natka pietruszki 2 łyżki posiekanej
tymianek do smaku
bazylia do smaku
sól do smaku
pieprz do smaku
warzywa suszone 1,5 dkg

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa pomidorowo- serowa

Kroki postępowania

1
Cebulę i czosnek obrać, cebulę pokroić w kostkę, a czosnek drobno posiekać. Warzywa suszone zalać wodą i gotować 10 minut. W rondlu rozgrzać olej i zrumienić na nim cebulę z czosnkiem, dodać odcedzone warzywa i podsmażyć 5 minut. Pomidory pokroić w kostkę i dodać je do warzyw, dusić 10 minut.
Krok 1 - Zupa pomidorowo- serowa foto
2
Wlać rosołek i zagotować. Zupę zmiksować blenderem, doprawić tymiankiem, bazylią, solą i pieprzem.
Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach i wrzucić do zupy, dodać natkę i wymieszać.
Krok 2 - Zupa pomidorowo- serowa foto
3
Podawać gorącą zupę udekorowaną serem żółtym.
Krok 3 - Zupa pomidorowo- serowa foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ewelina38 21.03.2013 17:52
bardzo lubię pomidorową i jak gotuję również dodaję sporo ziół
Izabela/bella81 02.02.2013 09:42
jestem ciekawa smaku
Justyna/Dzastus 21.01.2013 15:00
ostatnio eksperymentuje tez z pelati z puszki. Tez bardzo fajnie wychodzi, jak nie ma sie swiezych pomidorow.
mariel78 07.10.2012 14:31
pyszne
moni0212
moni0212 19.08.2012 22:04
bardzo ciekawe
Justyna/Dzastus 16.08.2012 09:46
dziekuje wszystkim
Seba 07.08.2012 09:40
smaczna
mirosława4 30.07.2012 21:29
smaczna
Renata16 13.07.2012 11:48
pomidorowo-serowa to wyśmienita zupka
Wafelek2601 12.07.2012 08:49
Pyszna zupka
Cukiereczek13 12.07.2012 07:46
fajny pomysl na zupke ;)
SYLKA 11.07.2012 23:03
kuszaca zupa

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak