ZAPIEKANKA Z KASZY MANNY Z OWOCAMI

Gotujemy kaszę mannę (mleko+kasza), studzimy.

Wbijamy 2 jajka i miksujemy, następnie wsypujemy mąkę, cukier i mieszamy, by nie było żadnych grudek.

Nagrzewamy piekarnik do 200st.

Formę do tart (u mnie coś a la porcelanowa) smarujemy masłem, posypujemy bułką i wykładamy masę.

Na wierzchu układamy pokrojone gruszki.

Można też dać np truskawki lub posypać orzechami.

Pieczemy w temp 200 stopni około 30 minut.

Studzimy i pałaszujemy :-)