Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Migdałowe ciasto z kremem

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

płatki migdałowe 1 szklanka
mąka tortowa 1 szklanka
cukier 1/2 szklanki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
jajko 2 sztuki
olej 1/2 szklanki
mleko 1/2 szklanki
śmietana kremówka 1 szklanka
mascarpone 250 gram
czekolada mleczna 2 tabliczki
cukier puder wg uznania

Przepis i sposób przygotowania na: Migdałowe ciasto z kremem

Kroki postępowania

1
Płatki migdałowe wsypać do miski blendera (2-3 łyżki odłożyć) i drobno zmiksować.
Krok 1 - Migdałowe ciasto z kremem foto
2
Wymieszać je z mąką, cukrem i proszkiem do pieczenia.
Krok 2 - Migdałowe ciasto z kremem foto
3
Do suchych składników dodać jajka, olej i mleko.
Krok 3 - Migdałowe ciasto z kremem foto
4
Wymieszać łyżką.
Krok 4 - Migdałowe ciasto z kremem foto
5
Ciasto przełożyć do natłuszczonej tortownicy.
Krok 5 - Migdałowe ciasto z kremem foto
6
Na wierzchu rozsypać pozostawione płatki migdałowe.
Krok 6 - Migdałowe ciasto z kremem foto
7
Ciasto piec w 180 stopniach przez ok. 35 minut (sprawdzić patyczkiem).
Krok 7 - Migdałowe ciasto z kremem foto
8
Upieczone ciasto przestudzić, a następnie przekroić na 2 płaty.
Krok 8 - Migdałowe ciasto z kremem foto
9
Zimną kremówkę ubić na sztywno. Pod koniec ubijania dodać 2 łyżki cukru pudru i mascarpone.
Krok 9 - Migdałowe ciasto z kremem foto
10
Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej, lekko przestudzić, dodać do ubitej śmietany, wymieszać.
Krok 10 - Migdałowe ciasto z kremem foto
11
Kremem posmarować 1 płat ciasta, przykryć drugim płatem, lekko docisnąć i schłodzić w lodówce.
Krok 11 - Migdałowe ciasto z kremem foto
12
Schłodzone ciasto oprószyć cukrem pudrem.
Krok 12 - Migdałowe ciasto z kremem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ONY_za_kare 25.12.2013 15:54
na pewno smaczne
Sroczka 24.01.2013 22:07
Bardzo smakowite ciasto. Skusiłabym się na kawałeczek.
stokrotka 23.08.2012 08:55
pyszności do kawki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak