Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami

Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gr

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cukinia

    2
  • pomidor

    1 duży
  • mięso mielone

    250 g
  • pieczarki

    200 g
  • czosnek

    2 ząbki
  • cebula

    2
  • natka pietruszki

  • ser żółty

    100 g
  • pieprz

    do smaku
  • papryka ostra

    do smaku
  • przyprawa un. Kucharek

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami
Cebule i pieczarki kroimy w kostkę i podsmażamy. Cukinię kroimy wzdłuż na pól, odcinamy końce i wydrążamy z niej miąższ tak, aby powstały łódeczki.
Krok 2 - Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami
Czosnek kroimy w drobną kostkę i smażymy, następnie dodajemy mięso mielone i dobrze je podsmażamy.
Krok 3 - Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami
Do mięsa dodajemy pokrojonego w kostkę pomidora i część wydrążonej cukinii. Wszystko razem dusimy.
Krok 4 - Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami
Następnie dodajemy pieczarki i doprawiamy do smaku jeszcze chwilkę dusząc. Pod koniec dodajemy natkę pietruszki.
Krok 5 - Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami
Tak przygotowanym farszem napełniamy łódeczki z cukinii. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na pół godziny.
Krok 6 - Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami
% minut przed końcem pieczenia wyjmujemy je i posypujemy startym żółtym serem i natką.
Krok 7 - Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami
Smacznego :)

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (16)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Grazyna0211

25.10.2016 12:03
smaczne danie

Slawek1966

22.08.2015 15:35
Dodam jeszcze cos.....ten ktos,kto to wymyslil,pewnie tego nie jadl.......

Slawek1966

22.08.2015 15:33
Masakra....dobrze,ze miesko do zjedzenia,reszta pies nie zje.....po co tak zahwalacie???...O/10....daje -10

as28

09.01.2015 11:37
fajny przepis

ben-ka

04.05.2014 18:08
Też taką bardzo lubię.

gosia1988

11.01.2013 07:44
smakowicie wygląda

PaniMISIOWA

15.09.2012 11:02
moja ulubiona

gusia1000

13.09.2012 00:13
Super.

ziutula

12.08.2012 11:39
też lubię..

Sroczka

04.08.2012 12:28
Lubię tak przygotowaną cukinię.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat