Przepis i sposób przygotowania na: Dżem z czarnej porzeczki
Kroki postępowania
1
owoce umyj,osusz a następnie dobrze rozdrobnij.rozpuść w nich cukier żelujący np żel fix
2
do porzeczek dodaj zwykły cukier,całość dokładnie wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu ciągle mieszając przez dwie minuty
3
dżem przełóż do wyparzonych słoiczków które szczelnie zakręć i odstaw w chłodne miejsce,nie pasteryzuj
