Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Focaccia z szynką, pomidorami i cebulą

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

mąka 1,5 szklanki
woda 1/2 szklanki
drożdże 1 dkg
oliwa 2 łyżki
pomidor 1 mały
cebula 1 mała
szynka 4 plasterki
bazylia
oregano
sól

Przepis i sposób przygotowania na: Focaccia z szynką, pomidorami i cebulą

Kroki postępowania

1
Dwie łyżki maki wymieszać z połową wody oraz drożdżami i zrobić zaczyn, odstawic w cieple miejsce na kilka minut pod przykryciem. Gdy zaczyn wyrośnie dodać do niego pozostałą wode i mąkę oraz 1 łyżkę oliwy z oliwek, ok. 1/2 płaskiej łyżeczki soli, bazylię i oregano. Wyrobic ciasto i odstawić aby wyrosło na ok. 40 minut.
Krok 1 - Focaccia z szynką, pomidorami i cebulą foto
2
Blache wysmarować tłuszczem lub wyłożyć papierem i z wyrośniętego ciasta uformować placek (może być nierówny). Gdy lekko podrośnie posmarować go łyżką oliwy i ułożyc na nim pokrojone składniki: cebule pokrojoną w piórka, pomidora w plasterki i szynke na mniejsze kawałki. Składniki powciskać troche w ciasto.
Krok 2 - Focaccia z szynką, pomidorami i cebulą foto
3
Focaccie wstawic do piekarnika nagrzanego na 200 stopni i piec ok. 25 minut.
Krok 3 - Focaccia z szynką, pomidorami i cebulą foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Puszcza 09.08.2012 10:27
super
Justyna/Dzastus 03.08.2012 12:56
jest pyszne sprobuj :)
pacpaw 02.08.2012 20:57
nie robiłem jeszcze focaccio
hastalavista 31.07.2012 18:45
wygląda bardzo smakowiecie :)
reniatka 19.07.2012 10:15
uwielbiam takie jedzonko
Wafelek2601 13.07.2012 08:17
Ciekawe
Seba 12.07.2012 08:54
pycha
Ankha 05.07.2012 13:22
Fajna,niedroga przegryzka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak