Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pizza pelnoziarnista broccoli

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone wołowe 250 gram
brokuł 1 szt
ser mozzarella 100 gram
mąka pełnoziarnista 0,5 kg
drożdże 15 gram
woda 250 ml
oliwa 1 łyżka
ketchup wg uznania
sól do smaku
pieprz do smaku
bazylia dosmaku
cebula 1 szt
woda 100 (ciepła)
Przyprawa do pizzy i dań kuchni włoskiej Prymat do smaku
ser gouda 200 gram

Przepis i sposób przygotowania na: Pizza pelnoziarnista broccoli

Mięso podsmażamy na patelni, brokuła gotujemy. Rozabiamy drożdże w 100 ml ciepłej wody. Następnie wlewamy je do miski, dodajemy wodę, oliwę oraz sól i stopniowo mąkę. Wszystko razem mieszamy. Wyrabiamy ciasto aż przestanie się kleic. Po wyrobieniu ciasto rozwałkowujemy i ukłądamy na blasze. Na ciasto rozprowadzamy rónomiernie ketchup, posypujemy bazylią. Dodajemy pokrojoną w prążki cebulę, następnie ser żółty (starty), usmażone mięso wołowe, posypujemy serem mozzarellą. Nastepnie posypujemy przyprawami i na koniec kładziemy na pizzę brokuł. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika (220 stopni) na ok. 12 min.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ada-Gaba 27.08.2012 07:33
rewelacyjne
Grazyna0211 18.07.2012 11:32
świetny przepis brokuły wołowinka pycha
agunesu 04.07.2012 21:13
samo zdrowie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak