Czerwona kapusta z wędzonką.

Kapustę poszatkuj.
W dużym garnku zagotuj wodę, lekko ją osól i gotuj kapustę do miękkości.
W tym czasie wędzonkę pokrój w kostkę i mocno obsmaż na patelni.
Miękką kapustę odcedź.
W małym słoiczku przygotuj dressing: sól, pieprz, ocet, 2-3 łyżki przegotowanej wody, cukier i majeranek. Dokładnie wymieszaj i połącz z kapustą. Na koniec posyp kapustę chrupiącą wędzonką i polej wytworzonym tłuszczem.
Zamieszaj.
Kapusta przyrządzona w ten sposób świetnie smakuje jako dodatek do obiadu.