Przepis i sposób przygotowania na: Gołębie we włoskiej kapuście
Pokrojoną cebulę podsmażam na oleju i doprawiam ją Kucharkiem. Ugotowany ryż, podsmażoną cebulę, sól i maggi dodaję do mięsa mielonego i dokładnie mieszam. Następnie formuję podłużne wałki z mięsa i zawijam je w sparzone wrzątkiem liście kapusty. Blachę smaruję olejem, układam na niej gołębie i piekę w piekarniku nagrzanym do 190C przez 90 minut. W trakcie pieczenia podlewam gołębie bulionem.
