Kalafior zapiekanky do obiadu

Kalafior dzielimy na mniejsze kawałki i obgotowujemy go do miękkości w osolonej wodzie, po czym odcedzamy i studzimy. Każdy kawałek kalafiora wkładamy do rozbełtanego jajka, a następnie panierujemyw bułce tartej. Na patelni rozpuszczamy masło i na gorącym smażymy kalafiory. Nie musimy ich odrazu wyciągąc bo nie chłoną tak masla jak np.olej i możemyje odgrzewac wielokrotnie. usmażone kalafiory podajemy do obiadu