Sałatka z ananasem

Paprykę przekroiłam na pół, usunęłam gniazda nasienne i pokroiłam na bardzo cienkie paski a obraną cebulę w pół talarki. Następnie plastry ananasa pokroiłam w kosteczki oraz wszystkie przygotowane składniki połączyłam. Ząbki czosnku obrałam, przepuściłam przez praskę, dodałam do osłodzonej śmietany doprawiłam solą oraz pieprzem, i powstałym sosem polałam sałatkę oraz pod przykryciem talerzyka odstawiłam do lodówki na około 30 minut, by smaki się dobrze połączyły.