Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety drobiowe w świeżych ziołach

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet z kurczaka 2 duże
mąka pszenna 2 łyżki
jajko 1 duze
zielenina średni pęczek
Sól czosnkowa jodowana Prymat do smaku
Pieprz biały mielony Prymat do smaku
olej 3-4 łyżki
masło klarowane 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety drobiowe w świeżych ziołach

Fitety rozbiś niezbyt cienko, posolić, popieprzyć - pokroić w mniejsze kawałki i obtoczyć w mące.
Roztrzepać jajko z przyprawami i zanurzyć kotleciki z obu stron.
Posiekać jak najdrobniej zieleninę i panierować w niej kotleciki mocno dociskając.
Na patelni roztopić masło klarowane, dolać olej i smażyć kotlety z obu stron.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Juleczka20 16.08.2012 10:12
mm..pychotka
Habibi 27.07.2012 21:03
Zapraszam wszystkich do przejrzenia mojej księgi przepisów - z pewnością każdy smakosz znajdzie w niej coś smacznego dla siebie :)
Mariposas 25.07.2012 20:19
super
ewka1978 29.06.2012 17:13
smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak