Marmurkowe jajka na ostro

Jajka ugotować na twardo - ostudzić.
Zagotować wodę z hibiskusem, dodać przyprawy i włożyć obtłuczone jajka w skorupkach.
Gotować 2-3 godziny.
Pod koniec gotowania wlać nieco czerwonego wina.
Jajka pozostawić w marynacie do ostygnięcia lub nawet na 2-3 dni.
Obrane ze skorupek jajka powinny zyskać ładny wzór spękań.