Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos karmelowy do klusek na parze

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

sos
śmietana 30% 250 ml
cukier kryształ 1 szklanka
cukier wanilinowy 1 łyzeczka
DODATKOWO:
czekolada mleczna 4 okienka
kluski 6 na parze

Przepis i sposób przygotowania na: Sos karmelowy do klusek na parze

Kroki postępowania

1
Do garnka wsypujemy cukier zwykły oraz wanilinowy, po czym wlewamy śmietanę.
Krok 1 - Sos karmelowy do klusek na parze foto
2
Garnek nastawiamy na gaz i cały czas mieszamy cukier, aby sie rozpuścił, a nie przypalił. Kiedy śmietanka zacznie wrzeć zakręcamy gaz do minimum i na wolnym ogniu (ciagle mieszając!) gotujemy sos do czasu aż zgęstnieje.
Krok 2 - Sos karmelowy do klusek na parze foto
3
Gotowe kluski gotujemy 3-4 minuty na parze pod przykryciem, gotowe układamy na talerz i polewamy sosem, na koniec dekorujemy startą czekoladą - pyszne!
Krok 3 - Sos karmelowy do klusek na parze foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Małgorzata106 28.08.2012 15:57
super
wedith1 25.08.2012 12:08
Zawsze robiłam sosy owocowe, ale ten karmelowy musi smakować do nich świetnie!
kamyk 20.08.2012 21:03
z takim sosem nie próbowałem może być mscznie
rjustysia 20.08.2012 11:46
Kluski z takim sosem tworzą bardzo pyszny deser :)
angelika14 07.08.2012 14:20
z sosem karmelowym jeszcze nie jadłam
monisia1977 25.07.2012 15:06
dobre
Renata22 25.07.2012 13:38
tak jeszcze nie próbowałam klusiów, ale byc może wersja na słodko tez jest niczego sobie;))) bo na zdjęciu wygląda kusząco ;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak