Sałatka z krewetkami i fetą

Na patelni roztopić masło i pocięty w drobne plasterki czosnek podsmażyć na nim. Jak już czosnek będzie miał złoty kolorek to dodać krewetki i chwilkę podsmażać na małym ogniu. Wyciągnąć krewetki i czosnek ale bez masła, najlepiej szumówką (łyżką cedzakową) na talerzyk.

Pomidora, fetę pokroić w kostkę. Sałatę porwać. Cebulę pokroić w piórka. Oliwki przekroić na pół. Wszystkie warzywa i fetę razem wymieszać. Położyć na wierzch krewetki.
Do oliwy z oliwek wycisnąć 3 ząbki czosnku, dodać bazylię, przyprawy i kilka kropel z cytryny.
Polać sosem sałatkę przed samym podaniem.