Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Aromatyzowane oliwy ziołowe

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

oliwa ok 600 ml
rozmaryn kilka gałązek
tymianek kilka gałązek
lawenda kilka gałązek

Przepis i sposób przygotowania na: Aromatyzowane oliwy ziołowe

Kroki postępowania

1
Zaczynamy od przygotowania trzech szklanych butelek. Musimy wybrać takie, do których mamy dobre, szczelne korki. Butelki dokładnie myjemy i suszymy- nie może w nich zostać ani odrobina wody.
Zioła myjemy i osuszamy z wody. Zioła powinny być jak najzdrowsze, najładniejsze absolutnie nie mogą być podgniłe, czy spleśniałe!
Do jednej butelki wkładamy rozmaryn, do drugiej tymianek, a do trzeciej lawendę. Możemy oczywiście użyć innych świeżych ziół, ja akurat te lubię najbardziej.
Krok 1 - Aromatyzowane oliwy ziołowe foto
2
Zioła w butelkach zalewamy oliwą, tak, żeby były przykryte w całości. W przeciwnym wypadku, wystające elementy mogą zacząć pleśnieć. Zamykamy szczelnie butelki i odstawiamy w ciemne miejsce.
Krok 2 - Aromatyzowane oliwy ziołowe foto
3
Oliwy są aromatyczne już po kilku dniach. Mniej więcej po tygodniu dobrze jest usunąć zioła ze środka, a butelki podpisać, żeby pamiętać jaka oliwa jest w jakiej butelce :-)
Nadają się do sałatek, do marynat do mięs, ryb, czy warzyw, do wytrawnych ciast, lub do jedzenia ze świeżą bagietką :-)
Krok 3 - Aromatyzowane oliwy ziołowe foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Anna133 31.08.2013 18:37
skąd masz takie butelki , jak odczytasz tpo prosze na pw ;)
pacpaw 10.01.2013 15:17
prosty sposób na oliwę ze smakiem jaki lubimy
Aga20 28.06.2012 10:11
Uwielbiam dobowe oliwy, też takie przygotowywuje
Anulka75
Anulka75 28.06.2012 09:48
smaczne
Anulka75
Anulka75 28.06.2012 09:48
smaczne
ziutula
ziutula 28.06.2012 00:45
dobre i taniej niż sklepowy zakup, i zawsze można zrobić mniej na bieżąco...
Ewa6274879 27.06.2012 23:53
Super pomysł!
agnieszka137 27.06.2012 23:35
świetne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak