Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Suflet dla zakochanych

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

jajko 4 szt
cukier 1/2 szkl
cytryna 2 szt
orzechy laskowe 100 g
mąka 1 łyżka
masło do formy

Przepis i sposób przygotowania na: Suflet dla zakochanych

Orzechy utłuc w moździerzu lub zemleć w specjalnej maszynce. Cytryny wyszorować. Z połowy jednego owocu otrzeć skórkę, z obydwu wycisnąć sok. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać skórkę, część soku z cytryny i orzechy. Ubić sztywną pianę z białek i delikatnie połączyć z żółtkami, dosypując mąkę. Doprawić jeszcze sokiem z cytryny i wyłożyć do naczynia żaroodpornego, wysmarowanego masłem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temp 180 st i piec aż wierzch się ozłoci. Podawać natychmiast po zapieczeniu aby nie opadł.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak