Przepis i sposób przygotowania na: pierogi z białym serem na ostro
Kroki postępowania
1
składniki ciasta zagniatamy lub wkladamy do malaksera , na jednolitą masę, dzielimy na części i rozwałkujemy dość cienko
2
ser biały mielimy, cebulę kroimy w drobną kostkę i przesmażamy do lekkiego zbrązowienia, wszystko mieszamy i przyprawiamy dość pikantnie
3
na rozwalkowane ciasto układamy farsz, wycinamy i sklejamy pierogi, gotujemy w osolonej wodzie od chwili wyplynięcia 5 minut, podajemy polane śmietaną
