Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Deser truskawkowy

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

truskawek 40 dag
łuzek cukru 6
łyżka soku z cytryny 1
serka homogenizowanego 20 dag
skórka otarta z cytryny 1/2
torebka cukru waniliowego 1
pojemniczka śmietanki kremówki 1/2
twaróg 20 (chudy)
jogurt naturalny 20 dag
Do dekoracji:
mięta

Przepis i sposób przygotowania na: Deser truskawkowy

Truskawki wymyj, osącz, usuń szypułki. Połowę owoców pokrój na małe kawałki.Dodaj 2 płaskie łyżki cukru i sok z cytryny,zmiksuj na gładka,puszysta masę.Serek homogenizowany utrzyj z chudym twarogiem,jogurtem i 3 łyzkami cukru.Dodaj cukier waniliowy i skórkę cytrynowa.Śmietankę ubij na sztywno i połacz z kremem twarogowym.Nastepnie dodaj zmiksowane truskawki i delikatnie wymieszaj tak,aby w białym kremie powstawały czerwone paski.Krem przełóz do duzej salaterki.Wstaw do lodówki,ochłodz.Resztę truskawek pokrój na połówki,wymieszaj z pozostałym cukrem.Tuż przed podaniem umiesc owoce na kremie.Deser udekoruj listkami mięty.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak