Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Śmietankowo - truskawkowy deser lodowy

3.0
(15)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

truskawki świeże 400 gram
śmietana kremowa 30% 450 gram
cukier puder 4-5 łyżek
cukier 4 łyżki
skórka z limonki do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Śmietankowo - truskawkowy deser lodowy

Truskawki zmiksować z cukrem, przetrzeć przez siteczko nylonowe by pozbyć się pesteczek. Do musu truskawkowego dodać otartą skórkę z limonki. Śmietanę kremówkę ubić z cukrem pudrem na puszystą masę. Podłużną formę typu keksówka wyłożyć folią spożywczą tak by wystawała poza brzegi formy, to ułatwi wyjęcie deseru. Na sam dół ukośnymi smużkami wylewamy odrobinę musu truskawkowego, deser będzie ładnie wyglądał po wyjęciu z formy. Następnie wylewamy delikatnie połowę masy śmietanowej i połowę musu truskawkowego, delikatnymi ruchami lekko przemieszać obie warstwy. Na to ponownie wylewamy resztę masy śmietanowej i resztę musu truskawkowego i ponownie delikatnie przemieszać. Brzegi folii lekko założyć do środka i wstawiamy deser do zamrażalnika na kilka godzin. Ja deser przygotowałam wieczorem, więc dopiero na drugi dzień zajadaliśmy. Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ppaulina 08.11.2013 12:06
pyszny deser;)
JOANNA16 25.05.2013 07:59
mniam mniam pycha deserek
Iwona32 23.03.2013 14:53
deserek całkiem smaczny i ładnie wygląda
ElizaT 26.10.2012 06:56
super
Neetka90 18.09.2012 13:49
ale bym teraz zjadła.. mniam
Betka 06.08.2012 14:31
pyszny deser;)
agus1 29.06.2012 10:35
smaczne
adelajda 25.06.2012 18:07
smakowite
ewka1978 24.06.2012 18:29
piękny
mufinka79 24.06.2012 18:01
Polecam, wychodzą wyśmienite :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak