Zupa królewska, wersja dla każdego.

Zupa królewska, wersja dla każdego.

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • kurczak

    400 g
  • seler, marchew, pietruszka

  • śmietana

    120 g
  • mąka

    2 łyżki
  • żółtko surowe

    1 sztuka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

1. Kurczaka zalać 1,5 l wody, dodać obraną włoszczyznę, gotować 60 min.
2. Wyjąć kurczaka, obrać ze skóry, oddzielić od kości, rozdrobnić, dodać niewielką ilość wywaru, zaprawić mąką.
3. Wlać do gotującej się zupy.
4. Przyprawić solą, pieprzem, tymiankiem …
5. Zdjąć z gazu.
6. Żółtko rozbić ze śmietaną, wlać do zupy zdjętej z ognia.
7. Podawać posypaną koperkiem z grzankami lub groszkiem ptysiowym.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Zofia12

09.07.2010 12:26
Dla smakoszy zup!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat