Ogórki z twarożkiem

Ogórki umyj,możesz obrać,przekrój wzdłuż na połowę.Łyżeczką wydrąż miąższ z nasionkami.Cytrynę wyszoruj,sparz wrzątkiem,otrzyj z niej skórkę.Cebulę obierz,pokrój w małą kostkę.Do twarogu dodaj śmietanę,rozmieszaj widelcem.Połącz z cebulą,mozesz też dodać wydrązony posiekany miąższ.Dopraw do smaku solą i pieprzem.Przygotowanym twarożkiem napełnij połówki ogórka,posyp skórką z cytryny.