Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

lody śmietankowe

2.0
(6)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mleko 2 szkl
kremówka 1 duża
żółtko jajek 8 szt
cukier 3/4 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: lody śmietankowe

Żółtka miksowałam z cukrem na puch. Mleko zagotowałam i ciepłe pomału wlałam do żółtek, ciągle ubijając. Garnek z żółtkami i mlekiem postawiłam do garnka z gotującym się wrzątkiem. Ciągle ubijałam aż masa zgęstniała. Jeszcze chwilę ucierałam aż trochę ostygła. Śmietanę ubiłam na sztywno i pomału dodałam do masy. Przelałam to do naczynia i wstawiłam do zamrażarki. Co 40 minut miksowałam, aż do całkowitego zamarznięcia.

Podałam z grillowanym bananem z czekoladą i masą krówkową.
Smacznego :)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kuchareczka2 28.07.2013 21:17
super przepis
paula99926 07.08.2012 09:48
dziękuję :)
jola1508 27.06.2012 09:55
mniam mniam
Monika-twin 25.06.2012 13:11
przepiękne zdjęcie!
luki1984 23.06.2012 22:11
apetyczne!!!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak