Małosolne na"wczoraj"

Do dużego słoja włożyć umyty koper i część czosnku.
następnie układać ogórki:
*na dnie najwieksze -ściąć po troszkę z obu tron
*średnie na środku słoja, ścięte z obu tron, nadcięte na raz
*na wieszchu najmniejsze, ścięte z obu stron i nadciete na dwa razy.
Zalać goroącą wodą z solą, dodać resztę czosnku i kromkę chleba.

Dzieki takiemu nadcinaniu, ogórki stopniową kisną.
Smacznego!!!