Zupa wiosenna z warzyw

Wszystkie warzywa należy dokładnie umyć. Marchewkę kroimy w małe kawałeczki. Ziemniaki kroimy w kosteczkę.
Przekąłdamy do garnka. Dodajemy umytego i porozrywanego na cząstki kalafiora oraz pokrojoną w małe kawałki fasolkę.
Warzywa zalewamy bulionem i goujmey do miękkości. Na koniec dodajemy drobno posiekaną pietruszkę i doprawiamy do smaku. Zupę można zabielić śmietaną.