Przepis i sposób przygotowania na: Pyszny dżem truskawkowy
Kroki postępowania
1
Truskawki umyć, osączyć, usunąć szypułki. Przełożyć truskawki do wysokiego naczynia, zasypać cukrem, odstawić na całą noc.
2
Następnie truskawki doprowadzić wolno do wrzenia. Gotując cały czas mieszając,aż dżem uzyska odpowiednią gęstość. Łyżką cedzakową zebrać owoce z przecieru, włożyć do blendera,zmiksować.
3
Zmiksowane truskawki dodać do przecieru, zagotować.
4
Gorący dżem nakładać do wyparzonych słoików, zamknąć słoiki, odstawić do góry dnem.
