Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotleciki z ryżem w sosie pomidorowym

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone wieprzowe 1/2 kg
ryż 1/2 torebki
sól do smaku
pieprz do smaku
szczypior 1 pęczek
jajko 1 sztuka
olej do smażenia
koncentrat pomidorowy 1 łyżka
ziele angielskie 3 ziarenka
Liść laurowy suszony Prymat 1 sztuka
przyprawa uniwersalna wg uznania
mąka pszenna 1 łyżka
cebula czerwona 1/2 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki z ryżem w sosie pomidorowym

Kroki postępowania

1
Ryż ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić, przestudzić i wysypać z torebki.
Krok 1 - Kotleciki z ryżem w sosie pomidorowym foto
2
Do mięsa dodać pieprz, sól, jajko, ryż, pokrojoną w kostkę cebulę i posiekany szczypior. Dokładnie wymieszać.
Krok 2 - Kotleciki z ryżem w sosie pomidorowym foto
3
Z mięsnej masy formować niezbyt duże kotleciki i zrumienić je na oleju.
Krok 3 - Kotleciki z ryżem w sosie pomidorowym foto
4
Do kotlecików wlać 2 szklanki wody, dodać koncentrat pomidorowy, ziele angielskie, liść laurowy i odrobinę soli. Gotować pod przykryciem ok. 10-15 minut.
Krok 4 - Kotleciki z ryżem w sosie pomidorowym foto
5
Mąkę rozmieszać w 1/2 szklanki zimnej wody, zagęścić nią sos.
Krok 5 - Kotleciki z ryżem w sosie pomidorowym foto
6
Sos doprawić do smaku przyprawą uniwersalną.
Krok 6 - Kotleciki z ryżem w sosie pomidorowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

fotoviderek 11.12.2013 07:23
Fajne kotleciki :)
Grazyna0211 08.07.2013 11:05
bardzo smaczny obiadek
Sroczka 24.04.2013 21:16
Zjadłabym takie na obiad.
Justa32 02.09.2012 12:35
Pomysłowe!!!!
pacpaw 16.07.2012 18:58
takie kotleciko gołąbki bez kapusty
irenka 22.06.2012 15:36
świetne
gosia47-47 22.06.2012 15:22
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak