Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

lasagne bolognese

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

makaron lasagne 10 płatów
mięso mielone 750 g
marchewka 2 szt
seler 1/4 szt
pomidory krojone z puszki 1 puszka
śmietana 18-procentowa 4 łyżki
ser mozzarella do (żółty)

Przepis i sposób przygotowania na: lasagne bolognese

Kroki postępowania

1
Mięso mielone przesmażyć na patelni. Ja dałam mięso wołowo- wieprzowe.
Krok 1 - lasagne bolognese foto
2
Do przesmażonego mięska dodajemy startą marchew i seler, dodajemy pomidory i dusimy pod przykryciem ok 7 minut
Krok 2 - lasagne bolognese foto
3
Następnie całość doprawiamy do smaku solą, pieprzem, ja dałam jeszcze trochę oregano i bazylii. Całość miksujemy blenderem na gładką masę.
Krok 3 - lasagne bolognese foto
4
Do upieczenia lasani użyłam małej keksówki, do której na przemian wkładałam płat makarony, chochelkę sosu, posypywałam serem i tak do napełnienia ok 3/4 wysokości formy.
Makaron nie był wcześniej moczony.
Całość zalałam odrobiną śmietany, przykryłam folią i do piekarnika
Krok 4 - lasagne bolognese foto
5
Miękkość sprawdzałam patyczkiem od szaszłyka.

Piekłam ok 35minut w temp 200st. C


SMACZNEGO!!
Krok 5 - lasagne bolognese foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Renia1 30.12.2012 16:12
danie do ktorego mozna stale wracac i nigdy sie nie znudzi :)
motylwe 22.06.2012 12:58
zjadłabym z przyjemnością:)
caralajna 22.06.2012 09:14
rewelacyjnie wyszła
niedozywiona 21.06.2012 21:14
oo, przepyszne przewspaniałe! mniam! można by ją jeść całymi dniami jeśli sos jest dobrze zrobiony :)
Anulka75
Anulka75 21.06.2012 20:16
super
Anulka75
Anulka75 21.06.2012 20:16
super
Anulka75
Anulka75 21.06.2012 20:16
super
Anulka75
Anulka75 21.06.2012 20:16
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak