Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kruchutkie faworki

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 500 gram
jajko 1 szt
żółtko jajek 2 szt
śmietana 100 ml
olej do smażenia 0,75 litra

Przepis i sposób przygotowania na: Kruchutkie faworki

Mąkę, śmietanę, jajka i żółtka zagnieśc, aż ciasto będzie miękkie i gładkie. Odcinac po ok. 1/4 ciasta i rozwałkowyac na bardzo cienkie placki - im cieńsze tym bardziej będą się rozpływac w ustach, to załuga również śmietany. Placki kroic w kwadraty lub romby i przeplatac przez dziurkę zrobioną w środku każdego rombu.

Podczas formowania faworków wlac oliwę do garnka lub rondla, czekac aż się rozgrzeje, by móc wrzucac faworki. Powinny od razu wypłynąc na powierzchnię i po niedlugim czasie się zarumienic, wtedy można je obrocic i za chwile wyciągnąc, smażyc następne.

Faworki wyjęte z oleju kładziemy na gazecie aby tłuszcz się odsączył, po czym kładziemy na talerz. Posypujemy równomiernie cukrem pudrem dzięki przesiewaniu przez sitko.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Jagódka77 18.07.2016 21:05
bardzo lubię
pestka 10.11.2013 11:40
faworki są super
ONY_za_kare 06.06.2013 21:11
pyszne takie
Grażyna13 03.05.2013 15:41
Podoba mi się ten przepis :)
Halina14 12.04.2013 08:45
faworki pycha
MONIKA62 18.02.2013 13:50
super=)
fotoviderek 18.02.2013 09:59
Pyszne :)
Motorek 05.02.2013 09:24
uwielbiam chruściki
Emiliozo 28.01.2013 08:03
smak mego dzieciństwa
EmciaPichci 26.01.2013 20:35
mniam :)
Joanna23 22.01.2013 11:42
pyszne
gacopierz23 21.01.2013 16:40
chrupiące
rjustysia 21.01.2013 10:46
Prze to, że są takie lekkie nie czuje się, ile się zjadło i brzuszek rośnie ;) Ale bardzo lubię faworki i chętnie przygotuję na najbliższy Tłusty Czwartek z Twojego przepisu :)
Anna169Hosz 20.01.2013 19:49
Rzeczywiście wyglądają na kruchutkie:)
Alex_M 15.01.2013 13:18
oj zjadloby sie!
Margo1 12.01.2013 13:12
bardzo je lubię
dorotka0000025 11.01.2013 17:38
pycha
Rybciia 08.01.2013 11:19
pyszne :-)
Łukasz15 28.12.2012 15:29
Super
Pietruszka 22.12.2012 21:07
smaczne
Pani Domu 20.12.2012 19:56
wyglądają bardzo smacznie
Ela15 20.12.2012 14:29
pyszne
sunnymood 16.12.2012 15:52
pycha
Katarzyna59 13.12.2012 19:53
bardzo lubię
m1monika 11.12.2012 11:37
mniam mniam :-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak