Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

duszone warzywa

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kasza jaglana 1 szkl.
cukinia 1 szt.
cebula 1 szt.
oliwa 3 łyżki
czosnek 3 ząbki
sos sojowy
rozmaryn
sól i pieprz
papryka 2 szt.

Przepis i sposób przygotowania na: duszone warzywa

kaszę sparzyć wrzątkiem osączyć.Papryki umyć usunąć gniazda nasienne pokroić w paski.Cukinię umyć i pokroić w ćwierć plasterki,cebulę posiekać.Na patelni rozgrzać oliwę zeszklić cebulę dodać kaszę wymieszać i chwilę smażyć.Przełożyć do rondelka zalać 1/2 litra wody osolić i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200st.na 25min.Na pozostałej oliwie podsmażyć posiekany czosnek dodać cukinię i paprykę,wymieszać i dusić do miękkości,przyprawić do smaku solą i pieprzem,sosem sojowym i rozmarynem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Angelika10 07.08.2012 00:34
smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak