Przepis i sposób przygotowania na: makaron muszle ze szpinakiem
szpinak rozmrozić osączyć.Rozgrzać połowę masła i podsmażyć posiekany czosnek dodać szpinak wymieszać przykryć i dusić aż odparuje woda,przestudzić.Zmielony twaróg wymieszać z fetą,połączyć ze schłodzonym szpinakiem doprawić do smaku solą,pieprzem i gałką muszkatołową dokładnie wymieszać.Makaron ugotować w osolonym wrzątku al`dente wyjąć łyżką cedzakową i napełniać przygotowanym farszem.Pozostałym masłem wysmarować naczynie żaroodporne ułożyć w nim muszle,posypać startym parmezanem i startym serem żółtym.Wstawić do piekarnika i zapiec w temp.180st.ok.20min.
