Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tort tęczowy

3.0
(14)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Biszkopt
jajko 6
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
cukier waniliowy 1
cukier 3/4 szk
mąka pszenna 6 łyżka
kisiel cytrynowy 1 łyżka
kisiel truskawkowy 1 łyżka
masa
śmietana kremówka 700 ml
cukier wanilowy 1
DODATKOWO:
dżem z czarnej porzeczki 250 g
perełki cukrowe
posypka biało czerwona do cias
posypka kolorowa 3/4 szk
kisiel 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Tort tęczowy

Kroki postępowania

1
Białka oddzielić od żółtek.
Ubić je z cukrem i cukrem waniliowym.
Gdy piana będzie ubita dodać żółtka i dalej ubijać.
Krok 1 - Tort tęczowy foto
2
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i rozsypać do trzech miseczek.
Do każdej porcji dodać po łyżce kisielu i wymieszać.
Masę jajeczną również podzielić na trzy części.
Krok 2 - Tort tęczowy foto
3
Do każdej dodać mąkę i delikatnie wymieszać.
Tortownicę o średnicy 23 cm wysmarować margaryną 9 ale tylko dno, bo biszkopt równiej wyrasta ).
Na spód wylać masę z kisielem pomarańczowym, następnie truskawkową i na koniec cytrynową.
Krok 3 - Tort tęczowy foto
4
Wyrównać powierzchnię.
Blaszkę wstawić do piekarnika nagrzanego do 150 stopni i piec biszkopt 40 minut.
Po upieczeniu okroić boki, wyjąć biszkopt i ostudzić na ściereczce lub kratce.
Zimny biszkopt przekroić na trzy placki.
Śmietanę ubić z cukrem waniliowym.
Gdy będzie ubita, wsypać kolorową posypkę i delikatnie wymieszać.
Krok 4 - Tort tęczowy foto
5
Pierwszy krążek posmarować dżemem, wyłożyć część masy śmietanowej.
Nałożyć drugi krążek, ponownie wyłożyć masę i zakryć trzecim plackiem.
Boki i górę tortu posmarować masą, boki udekorować widelcem lub zostawić gładkie.
Resztą masy udekorować wierzch tortu. Na koniec wzór na torcie zaznaczyć posypką biało czerwoną i posypać perełkami cukrowymi
Krok 5 - Tort tęczowy foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Justyna Jussstiii 13.02.2017 19:09
przepiekny super przepis :)
Milena 28.07.2016 16:29
Wygląda wspaniale :)
Beata73 24.09.2015 08:40
wyśmienity pomysł np. na urodziny dzieciaka
Klausia 12.06.2015 22:26
Biorę w ciemno :D
Izabela28 23.05.2015 15:36
ślicznie wygląda i na pewno jest przepyszny w smaku:)
Ela15 08.11.2014 11:44
pięknie wygląda
aginaa 22.08.2014 08:41
wyglada apetycznie
cukiereczek 06.04.2014 08:46
bardzo efektowny tort
Beata73 03.04.2014 08:25
prosty ale efekt wspaniały
Krzysztof15 12.08.2012 21:54
hmmm pyszności
Kekerboom 11.07.2012 15:59
swietny
ziutula
ziutula 21.06.2012 01:06
tęcza do zjedzenia, fajna przyjemność...

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak