Name: Zupa pomidorowa z chrzanem
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól do smaku; cukier do smaku; pieprz do smaku; cebula 1 szt; natka pietruszki; koncentrat pomidorowy 3 łyżki; Czosnek suszony Prymat do smaku; pietruszka 1 szt; marchewki 2 szt; śmietanka 2 łyżki; chrzan tarty 1 łyżka; rosół 2 l; lubczyk 2 listki; angielskie ziele 3 szt; Liść laurowy suszony Prymat 1 szt

Zupa pomidorowa z chrzanem

Czas: 15 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

rosół	2 l
marchewki	2 szt
cebula	1 szt
pietruszka	1 szt
koncentrat pomidorowy	3-4 łyżki
angielskie ziele	3-4 szt
Liść laurowy suszony Prymat	1 szt
lubczyk	2 listki
Czosnek suszony Prymat	do smaku
cukier	do smaku
sól	do smaku
pieprz	do smaku
śmietanka	2-3 łyżki
natka pietruszki
chrzan tarty	1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa pomidorowa z chrzanem

Rosół przelać do rondla, włożyć liść laurowy, angielskie ziele, obrane i pokrojone marchewki, cebulę, pietruszkę, lubczyk i ugotować do miękkości, wyjąć listek laurowy, zupę zmiksować Następnie do zupy włożyć koncentrat pomidorowy, zagotować. Śmietankę wymieszać z chrzanem, połączyć z zupą, przyprawić do smaku solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym i cukrem. Zupę podawać posypaną natką pietruszki.