Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Wątróbka wieprzowa w sosie

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wątróbka wieprzowa 1/4
cebula 2
margaryna 2 łyżki
sól
pieprz
Papryka słodka mielona Prymat
woda 3/4 szkl
śmietana 30% 150 ml

Przepis i sposób przygotowania na: Wątróbka wieprzowa w sosie

Kroki postępowania

1
Wątróbkę kroimy w wieksze plastry, pieprzymy pieprzem kolorowym oraz posypujemy obficie słodką papryką z obu stron - pozostawiamy na 30 minut.
Krok 1 - Wątróbka wieprzowa w sosie foto
2
Na patelni rozpuszczamy margarynę, kiedy nabierze temperatury to przesmażamy na niej wątróbkę z obu stron
Krok 2 - Wątróbka wieprzowa w sosie foto
3
Następnie wlewamy wodę i gotujemy na wolnym ogniu 10 minut, po czym dodajemy pokrojoną w talarki cebulę i gotujemy kolejne 10 minut, dodajemy 0,5 łyżeczki soli. Na koniec wlewamy śmietanę, doprawiamy do smaku i gotujemy jeszcze chwile
Krok 3 - Wątróbka wieprzowa w sosie foto
4
Wątróbki razem z sosem przelewamy do miseczek i podajemy z chlebem
Krok 4 - Wątróbka wieprzowa w sosie foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

berys18 23.03.2017 08:05
smaczny pomysł na wątróbkę
ziutula
ziutula 20.06.2012 19:22
każdą lubię wątróbkę dobrze zrobioną....hehe...ja dziś miałam z kurczaka....

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak