Przepis i sposób przygotowania na: SAŁATKA KALAFIOROWA LETNIA
Kalafior myję gotuję ok 12 min w lekko osolonej wodzie, następnie odcedzam i po wystygnięciu dzielę na mniejsze różyczki. Sos tzatziki Prymat przygotowuję według opisu dodając jeszcze 2 łyżki majonezu ( najlepiej kielecki) i 1 łyżkę jogurtu naturalnego i wciskam do tego 3 żabki czosnku. Kalafior obsypuję posiekaną pietruszką i koperkiem i polewam sosem tzatziki. następnie wkładam na 15 min do lodówki i po 15 min sałatka jest gotowa.
